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Description

納豆を使ったドーナツのレシピ。

材料 (2人分)

1/3パック
1/3個
砂糖
10g
味噌
3g
揚げ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに、納豆、卵、プレーンヨーグルト、砂糖、味噌を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで、全体をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    2をスプーンですくって丸くし、160度の揚げ油に入れ、こんがり揚げる。

  4. 4

    お好みで、粉砂糖をかけて完成。

コツ・ポイント

パックから出した納豆は、早めに使い切りましょう。

このレシピの生い立ち

「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している岡山県が開催した「のこさずたべよう料理レシピコンテスト」で、優秀賞を受賞した奥田裕子さんのレシピです。
レシピID : 5562808 公開日 : 19/05/20 更新日 : 19/05/20

このレシピの作者

消費者庁
消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様が食品ロスを削減する際に参考となるレシピを紹介しています。

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