甘エビ殻のから揚げ
Description
甘エビ殻揚げ…これまた…絶対おつまみ♪
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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身と殻に分ける。
塩を振って臭み出しをする。
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2
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塩、胡椒を振り、◎をまぶす。
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3
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油で揚げる。
短時間でサッと。
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4
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油切りをする。
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5
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お皿に盛る。
お好みで塩や、レモンを。
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コツ・ポイント
塩を振って臭み出しをしよう。
このレシピの生い立ち
甘えびの身と殻も…絶対おつまみ!