簡単!余ったグラノーラでザクザククッキー

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Description

小麦粉少なくしてグラノーラの良さを活かしたザクザククッキーです。材料4つでできちゃう超簡単ずぼらレシピです。

材料

砂糖
35g
50g
大4
サラダ油などお好きな油
大3

作り方

  1. 1

    写真

    グラノーラと砂糖と小麦粉を混ぜ合わせる。粉がグラノーラに満遍なくつけばOK。

  2. 2

    写真

    次に1に油と水も混ぜ合わせる。

  3. 3

    天板にクッキングシートかホイルをのせ、一口大の形にして160度で10分で完成!オーブントースターでもできます。

コツ・ポイント

最初にグラノーラと砂糖と小麦粉をきちんと混ぜておくこと。油はオリーブ油でもグレープシード油でもコメ油でも好きなものを使ってください。私はグレープシード油です♪
冷めるとザクザク食感に!ゴマをのせたりシナモンをのせたりして焼いても美味です♪

このレシピの生い立ち

賞味期限が近いグラノーラが大量に余ってしまいどうしようと思って考案!あまり小麦粉使いたくないなぁと思ってザクザククッキーにしました。
レシピID : 5570125 公開日 : 19/03/24 更新日 : 19/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ちょこふみ
中々減らない市販グラノーラ消費に。全てフープロに入れあっという間に完成。超❗️ざっくざく旨っ
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とりむねマニア
砂糖少な目にして、うちのオーブンだと180℃で5分程追加で焼いていい感じでした!簡単で家族にも好評でしたリピします☆
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クックJJCP35☆
チョコ味のグラノーラでチョコクッキーになりましたー!チョコの甘さがあるので砂糖は控えめでもいいかも?簡単で美味しい!
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クックZEH0V8☆
少し多めに焼きを入れてサクサク感を増しにしてみました!こんがりタイプがお好きな方にはオススメ!砂糖の代わりにチョコを入れました!