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お手軽！とろーりチーズハムカツ！

お手軽！とろーりチーズハムカツ！の画像

Description

スライスハムでチーズを挟んで、味付けした衣をくぐらせパン粉を付けて揚げました。

材料 （20個分）

ロースハム
4枚入10パック
スライスチーズ
5枚
■ 衣
★卵
1個
★牛乳
100cc位
★薄力粉
大さじ大盛5~6
★塩コショウ
適量
パン粉
適量
揚げ油(今回はこめ油を使用)
フライパンに1.5㎝位

作り方

  1. 1

    写真

    スライスハムは1/2に切る。
    スライスチーズは写真の様に切る。

  2. 2

    写真

    ハム2枚にチーズを乗せさらにハム2枚で、はさむ。

  3. 3

    写真

    ボールに、★の衣生地を入れて混ぜる。
    別のボールにパン粉を用意しておく。写真は衣生地です。

  4. 4

    2のハムに3の衣を付けてからパン粉をつける。

  5. 5

    写真

    フライパンにお好みの油を熱して170度位で4のハムカツを美味しそうな色になるまで揚げて出来上がりです！

コツ・ポイント

★の衣はゆるいホットケーキ生地の感じです。生地に塩コショウして味付けします。
パン粉は細かい方が好きなので、粗めなら手でギュット握り潰して砕いておきます。

このレシピの生い立ち

テレビで見たチーズハムカツを自分なりに作ってみました。冷めても美味しくお弁当にも合いそうです！
レシピID : 5570402 公開日 : 19/03/24 更新日 : 19/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年7月2日
初れぽ
写真
すみっこ2011
かなり苦戦しましたが、おいしくできました！
#卵なし #揚げ物最高
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( )
ヨシヨシさん
お手軽！とろーりチーズハムカツ！
by ヨシヨシさん