グリークサラダはパーティにも保存食にも◎

にんにくをみじん切りにしてサラダボールへ。塩胡椒、オリーブオイルとビネガーも投入。

きゅうりは乱切りに。プチトマトは半分に。玉ねぎも一口大に切ってボールへ。

フェタチーズを角切りにしてまぜる（角切りの瓶詰めがあればそれでもよし）

混ぜてしばらくなじませたら出来上がり。