娘の好きな里芋と挽肉煮♡の画像

Description

簡単なのに美味しい♡この里芋煮子供達も好きでよく作ります。

材料

10個
80g程度
めんつゆ
ひと回し
適量
砂糖
大2
〇溶き片栗粉
大1

作り方

  1. 1

    小鍋で挽肉を炒めます。次に里芋を加え里芋がひたひたに浸かる程度まで水を加えめんつゆをひと回しし砂糖を加えます。

  2. 2

    落し蓋をし様子をみながら弱火で里芋が柔らかくなるまでたまに混ぜながら待ちます。

  3. 3

    柔らかくなったら落し蓋を外し中火強で煮詰めていきます。煮詰まって汁が減ったら〇を加え一気に混ぜ合わ完成。

  4. 4

    ※汁がかなりある場合は蓋を外した際にすこし捨てちゃっていいです。私は時間ない時は捨てちゃいます(--;)

  5. 5

    ※溶き片栗粉を加えているので挽肉がよく絡み食べやすいです♡

  6. 6

    ※砂糖加減は調整してください。目分量なのでだいたいで書いています。お好きな分量探ってみてください。

  7. 7

    2019.10.29話題入り感謝♡
    つくれぽありがとうございます(^-^)

  8. 8

    写真

    クックE662AA☆様
    何度もリピ感謝です♡里芋をじゃがいもに!私もじゃがいも試しました!美味でした♡皆様も是非~♡

コツ・ポイント

※里芋に爪楊枝指してスーっと入るまでよく煮込んだほうが美味♡♡

このレシピの生い立ち

実家でよく食卓に並んでいました。めんつゆ使っちゃえば楽ちん♡w
レシピID : 5577472 公開日 : 19/03/29 更新日 : 19/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (21人)
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クックE662AA☆
じゃがいもでリピ☆玉ねぎと人参加えてもとっても美味しかったです!

リピ&つくれぽありがとうございます(*^^*)♡ じゃがいも私もやりました♪美味しかったです!(´▽`)

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hiropan88
冷凍里芋で簡単においしくできました!また作ります!

つくれぽありがとうございます♡はい(*´꒳`*)是非また作ってみてください♡

良かったです(*´꒳`*) つくれぽありがとうございます♡

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クックE662AA☆
人参玉ねぎネギ加えても美味しかったです~☆♪

つくれぽありがとうございます♡我が家もやってみます♡♡ 美味しそう(^^)