H31.4.2 晩ご飯
作り方
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1
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☆手羽中焼き
鶏手羽中を味付けごとに中まで火が通らない程度にレンチンする。フライパンで焼き目をつけながら中まで火を通す。
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2
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味が混ざらないように皿にレタスをしき、盛り付ける。
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3
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☆ほうれん草サラダ
ボウルに油切りしたツナと調味料をまぜておく。ほうれん草は湯がき、冷水に浸し、水気をよくしぼる。
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4
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ほうれん草をボウルにいれ、まぜる。トマトを食べやすい大きさにきり、さらっとまぜる。
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5
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☆アボカドキムチ
アボカドを食べやすい大きさに切る。キムチと調味料と混ぜ合わせ、最後にいりごまをふる。
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コツ・ポイント
手羽中を焼く前に時短のため、レンチンすること。
このレシピの生い立ち
手羽中が冷凍庫に眠っていたので