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じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水から下ゆでする
たまねぎはくし切り、ベーコンは1cm幅に切る
パセリは細かくみじん切りする
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを中火で炒める
たまねぎを入れ、軽く炒める
じゃがいもを入れ、粒マスタード、パセリ、塩コショウを入れ、全体に味がいきわたったら完成
とってもおいしそうですね!