☆炊飯器でおからときな粉のヘルシーケーキ
Description
☆グルテンフリー☆
オーブン要らずで小麦粉なしのヘルシーな
☆炊飯器で簡単ケーキ☆
オーブン要らずで小麦粉なしのヘルシーな
☆炊飯器で簡単ケーキ☆
材料
作り方
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1
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大きめのボウルの中に玉子と砂糖入れ、ハンドミキサーや泡だて器を使いツノがたつくらいよく泡立てる。
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2
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そしてその中に生おから、豆乳、きなこ(お好みで黒ゴマ)を入れて、またまたよく混ぜる。
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3
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炊飯器の内釜にくっつかないように少し油を引いておく。そして全て混ぜ合わせたものを入れ炊飯スタート!
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4
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炊飯器の種類にもよりますが、竹串で中まで火が通っているか確認し、もしまだなら再度炊飯してください。
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5
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中まで火が通っているのを確認したら、内釜をひっくり返してお皿にのせ、少し蒸して出来上がり〜!
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コツ・ポイント
1つのボールの中にすべての材料入れて混ぜるだけの簡単ケーキ。
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんから生おからをいただいたので作ってみました。