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食パンをトーストしてる間に、きゅうりを半分の長さに切り縦に薄くスライスしておく。
トーストした食パン2枚の片面にマヨ・マスタードを塗り、片方にきゅうり→マヨ→チータラをのせる。
もう一枚の食パンをのせてキッチンペーパー→フライパンなどの重しをして少しおいたら出来上がり。