イングリッシュマフィン 簡単
作り方
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1
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ホームベーカリーに任せましょう!一次発酵まで…(^O^)
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2
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6個に均等に分けて、ベンチタイム10分!霧吹きして、コーングリッツをまぶして、型に入れて2次発酵!
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3
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8割膨らんだら、天板か蓋をして、もう少し発酵10分ぐらいかなぁ。
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4
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オーブンを180度にして、20分焼いたら出来上がり!((o(^∇^)o))
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コツ・ポイント
コーングリッツをつけたら、シワになるからあまり触らないこと!
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーに任せている間に、家仕事出来るし、忙しい朝も、手開きして挟んだら、おしゃれな朝ごはんに!ハム、目玉焼き、レタス、マヨにケチャップ終わり!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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