レンジでレモンカスタードクリーム
はぬき
作り方
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1
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粉類、液体、卵の順に加えてよく混ぜる。
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2
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全部混ざったら、ゆるくラップをしてレンジ（500か600W）でそのつど混ぜながら30秒ずつ加熱。
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3
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クリーム状になったら完成。600Wだと1分半くらいでできます。
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コツ・ポイント
とにかく混ぜてダマができないようにすること。薄力粉は振るわなくても大丈夫です。
清潔な瓶で冷蔵庫なら1週間くらい保存できます。
清潔な瓶で冷蔵庫なら1週間くらい保存できます。
このレシピの生い立ち
レモンクリームが食べたかったけどバターが無かったので、カスタードクリームにレモンを入れました。
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はぬき
