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(25品)
レシピID :559486
風邪も吹っ飛ぶ★野菜モリモリおじや♪
風邪を引いているときに、野菜をタップリとりましょう～。
材料 （ ２～３人分 ）
大根
５cmくらい
白菜
８cmくらい（多めに）
にんじん
５cmくらい
長ねぎ
２０ｃｍくらい
干し椎茸
２個
卵
1個
だしの素
小さじ３
水
６００cc
お米
１．５合
●しょうゆ
小さじ１
●みりん
小さじ２
●塩
少々
●めんつゆ
小さじ１
すりゴマ
あればお好みで
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1
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干し椎茸以外の野菜を好きな大きさに切っておく。
（私は大き目が好きなので大根・にんじんは扇型。白菜もざく切りです。）
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2
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干し椎茸をきれいに洗って、ひたひたの水を入れた皿にラップをしてレンジで２分加熱する。
加熱したら、椎茸もざく切りにしておく。
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3
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椎茸から出た出し汁と水６００cc、だしの素を鍋に入れ（１）の白菜以外の材料を煮る。
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4
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野菜が柔らかくなったら●の調味料を入れて再び５分ほど煮る。
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5
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野菜に味がしみこんでくるのでご飯を投入し、最後に白菜を入れる。
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6
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白菜がしなっとしてきたら、とき卵を回し入れ、フタをして１分蒸らす。
卵が半熟になったら完成♪♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(18人)
そういってもらえて嬉しいです★ありがとうです★
愛情が伝わってきてめちゃ嬉しいです！具が大きくておいしそう！
ありがとうです☆あっさり野菜たっぷりはいいですね☆
わ～嬉しいです♡カラフルでおいしそうーー！！ありがとうです！
朝ご飯に作ってもらえて嬉しいです★ツクレポありがとう♡
旦那さんへ作ってくれてありがとう★早くよくなりますように★
嬉しいコメントでこちらが温まります♪本当にレポありがとう♡
そういってもらえて嬉しいです★風邪お互い気をつけましょう★
薄味な我が家ですみません（笑）ホウレンソウおいしそう！
レポコメント嬉しいです♡ありがとうです♡
ツクレポありがとうございます★我が家は薄味なのです（笑）
風邪治りましたか？お大事にしてください★ありがとうです♡
久しぶりだねェ(嬉p$q'3`)+。;°
忙しそうな中、コメントわざわざありがとう★
なんかもりこーなちゃん、すごい有名人になっちゃって（笑）
尊敬するよ゜+(◎'v`〓)b
いいレシピばっかりだもん♡♡
でも、まだハニージンジャーエールを
飲んでくれてるなんて･･･.。.:*(嬉´Д｀嬉).。.:*☆
私もいまでもこれよく作るよ☆★☆★
やっぱ野菜たっぷりで美味しくて
体に優しくて最高だネ♪
またつくれぽ書くねェ～♪
もりこーなちゃん、マヂで応援してるよ(≧ε≦●))