ふわふわかぼちゃのちぎりパン。
作り方
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1
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かぼちゃをボウルに入れてラップをします。レンジの900wで2分加熱します。
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2
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加熱したかぼちゃに水大さじ2を加え、スプーンやフォークで潰します。
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3
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そこへ、牛乳を少しずつ加えて液状にします。
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4
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③とそのほかの材料をパンケースに入れます。
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5
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ホームベーカリーの生地コースに設定し、スイッチON!
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6
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できた生地を手で押してガス抜きをします。
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7
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16等分にします。→適当ではなく、はかりを使ってしっかり等分しましょう。出来上がりが綺麗になります。
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8
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等分にした生地を丸めて、15分ベンチタイムをとります。
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9
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型に入れ、オーブンの発酵機能40℃で30分2次発酵をします。
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10
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オーブンを170℃15分に設定し予熱をしてから焼きましょう!
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11
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完成!(*^▽^*)
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12
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レシピID: 5579795
ふわふわ♬豆腐白パン。もよろしくお願いします!(*^ω^*)/
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コツ・ポイント
かぼちゃと牛乳を混ぜる時は、少しずつ牛乳を加えてください!
このレシピの生い立ち
冷凍されたかぼちゃが余っていて、前から作りたかったので。