大根と人参のきんぴら★大根消費

Name: 大根と人参のきんぴら★大根消費
Yield: 3人分
Ingredients: 大根 1/4〜1/3本; 人参 中1本; ハンペン 1枚; ゴマ油 適量; 炒りごま 適量; ●出し汁 150cc; ●酒 大さじ1; ●醤油 大さじ1と1/2; ●みりん 少々

Description

ハンペンはお好みのもので大丈夫です。油揚げでもOK。冷凍→解凍できるので、いつも倍量で作っています。

1/4〜1/3本

中1本

1枚

ゴマ油

適量

適量

●出し汁

150cc

●酒

大さじ1

●醤油

大さじ1と1/2

●みりん

少々

甘辛いのが好きな方は砂糖大さじ1加えても美味しいですよー。

大根や人参を消費したい時に作ります

レシピID : 5601588 公開日 : 19/04/15 更新日 : 19/04/15