GOPAN de 酒粕ココアケーキ
作り方
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1
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酒粕に牛乳を入れ電子レンジにかける(500Wで50秒)。酒粕を溶く。
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2
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材料をGOPANに投入 (バターが固かったら、電子レンジで温める)
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3
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メニュー 22、焼き色 淡を選んでスタート
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4
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1時間半待つと出来上がり〜、なんて簡単♪
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5
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粗熱がとれたらサランラップでケーキをくるむと、冷めたらしっとりしたケーキになります♪
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コツ・ポイント
GOPANに投入する前に酒粕を牛乳で溶いた方が、焼き上がり時に酒粕のダマが少なくなります。
このレシピの生い立ち
大量に頂いた酒粕の消費方法を考えて。ケーキとアルコールは相性良さそうだと思ったら、正解でした♪