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手羽元の甘辛煮

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Description

ごはんのおかずに！おつまみにも！
鍋に入れて煮るだけ、簡単！！

材料

手羽元
4〜7本
水
600cc
醤油
大さじ5
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
にんにくチューブ
小さじ1
いりごま
お好み
ゆで卵
お好み

作り方

  1. 1

    鍋に水と調味料、鶏肉を鍋に入れて火にかける

  2. 2

    灰汁を取りながら弱火〜中火で様子を見る

  3. 3

    水分がなくなるまで煮たら、タレを絡めて完成

コツ・ポイント

夕方に作って、夜に再度温める場合は水分がなくなる手前にしておくこと！
水分がない状態で温めると焦げちゃうよ〜〜

このレシピの生い立ち

鶏肉が大好きな旦那のために作りました
※我が家は味濃いめです
レシピID : 5602494 公開日 : 19/04/14 更新日 : 19/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年6月3日
初れぽ
写真
zigenyuko
簡単にメイン料理ができて助かりました(^^)

つくれぽありがとうございます！また作ってみてください！

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( )
母ちゃん！
手羽元の甘辛煮
by 母ちゃん！