いちご蒸しパン

Name: いちご蒸しパン
Yield: 4個分
Ingredients: いちご 中４~５個; 水 大さじ４; アルミカップなど 4個; A; 上新粉 1／2カップ; 砂糖 1／4カップ; ベーキングパウダー 小さじ１

Description

いちごの甘い香りがふんわり香る！見た目も華やかな簡単おやつメニュー！

箕面市の給食

材料（4個分）

いちご

中４~５個

水

大さじ４

アルミカップなど

4個

■ A

上新粉

1／2カップ

砂糖

1／4カップ

ベーキングパウダー

小さじ１

作り方

1

いちごを細かく刻む。（分量の水と一緒にミキサーにかけてもよい）
2

Aの材料をボールに入れ、よく混ぜる。（ビニール袋に入れて振り混ぜても良い）
3

2.に水といちごを入れてよく混ぜる。（いちごの汁気も入れる）
4

アルミカップに分けて入れ、蒸し器で15分程度蒸す（強火）。つまようじでさしてみて、何もつかなければできあがり。
5

※(蒸し器がない場合)鍋に１~2ｃｍ水を入れ、固いアルミカップに生地を入れて並べて中火で10分～15分程度蒸しましょう。
6

※(電子レンジの場合）紙またはシリコンのカップに少なめに入れ、ふんわりラップをして600W で4～5分程度加熱する。

コツ・ポイント

１．でいちごを水と一緒にミキサーにかけて作ると全体がいちごの色の蒸しパンができます。
給食では薄味を心がけています。
お好みで材料や味付けを調整して下さい。

このレシピの生い立ち

箕面市保育園の人気おやつメニューです。
シンプルな食材で子どものおやつにぴったりのレシピです。

レシピID : 5603450 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/01

このレシピの作者

箕面市の給食

箕面市の給食レシピです。農家さんが届けてくれる「採れたて新鮮な箕面産野菜」を給食に取り入れています。炊きたてご飯と野菜たっぷりのおいしい給食です。野菜や魚が苦手な子どもでもペロリと完食する「箕面市の給食」大人気メニューをご紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみて下さい。http://www.city.minoh.lg.jp/kurashi/kyouiku/kyuushoku/index.html

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2021年3月21日

初れぽ

“ありあ”

見た目が可愛くて、味は優しい(^^) 家族もパクパク食べてました！冷めてからもおいしい♪ 膨らみは弱かった😅次回頑張る！

#やさしいお味 #やさしい甘さ

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