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保存袋に豚肉を入れ、塩、こしょうをまぶすし、豚肉、玉ねぎ、Aを入れてよくもみ込み、冷蔵庫で30分ほど漬け込む。
フライパンに油(分量外)を引き、1を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら強火にする。
水分がとんできたら、トマトを加えてさっと混ぜ合わせる。器に盛り付け、お好みで千切りキャベツを添える。
喜んでもらえてうれしい!素敵なレポありがとう♡