圧力鍋で簡単★じゃがいもと油揚げの煮物★
モニョニョ
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき、一口大の大きさに切る。
油揚げは食べやすい大きさに切っておく。
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2
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圧力鍋にめんつゆと水、みりん、砂糖を入れて混ぜておく。
圧力鍋に、じゃがいもと油揚げも入れる。
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3
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高圧で3～5分くらい加熱する。
火をとめて15分くらい蒸したら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
じゃがいもの種類によって、加熱する時間は調節して下さいね！
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさん貰ったので、肉じゃがに…と思ったのですが、もう少し簡単に、ヘルシーにと思い作ってみました。
油揚げがいい味出してます♡
油揚げがいい味出してます♡
モニョニョ
