イースターエッグゆで卵覚書き
作り方
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1
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固茹でのゆで卵を用意して、頭のやや後ろ寄りに5ミリぐらいの深さで切り込みを入れる
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2
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人参を2ミリに輪切りして、600Wで30秒レンジにかけ、クッキーの花形で抜く
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3
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花の形をトサカの大きさにカット、レモンの皮を少し剥き、くちばしの形にカット
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4
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トサカを切り込みに差し込み、ゴマで目を、レモンの皮でくちばしをくっつける
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5
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周りにデビルドエッグを並べて。
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6
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デビルドエッグの作り方はレシピID 5614415です。
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コツ・ポイント
ゆで卵は固めがしっかりしてトサカを差し込みやすいです。人参は固めにしておかないと、卵に差し込めないので、気持ちレンジにかけました。レモンのくちばしと、ゴマはゆで卵の水分でピタッと付きます。
このレシピの生い立ち
クッキーの花型がトサカに使えそうだと思いやってみました。人気No1のLittle Darlingさんのレシピを、参考にしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)