鶏肉と大豆のトマト煮込み
Description
柔らかい！鶏肉と大豆にソースがよく絡む！秘密はすりおろし玉ねぎ。ご飯にパンにパスタによく合います♡
豆苗☆
材料
（2人分）
200g
1/2個
200g
1缶(400g)
1本
にんにく(みじん切り)
1片
●固形ブイヨン
1個
●砂糖
大さじ1〜2
●塩
小さじ1
大さじ3
☆ウスターソース、または
小さじ1
☆バルサミコ酢
3〜4滴
塩コショウ
各少々
オリーブオイル
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎをすりおろすことで、具材に絡みやすくしました。大豆を軽くつぶしても美味しいです。ウスターソースまたはバルサミコ酢を少し加えると酸味で味が締まります。
このレシピの生い立ち
大豆をメインに煮込みを作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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豆苗☆
