ささみと胡瓜の春雨サラダ

ささみを茹でる。
(ささみを洗い、水から入れ、沸騰して30秒で火を消し、余熱で火を通す。10分〜30分置いておく。)

春雨を茹でる。胡瓜を細切り。
粗熱を取ったささみを割く。

●を全て和え、⑴と⑵を●によく混ぜ合わせて完成。