鶏とトマト缶で簡単！炊飯器カレーピラフ
ゆる母さん
作り方
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1
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米をとぎ、いったん水は捨てます。トマト缶とカレー粉、コンソメを加えてから、炊飯釜の2のラインまで水を加えます。
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2
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一口大に切った鶏肉をのせ、鶏肉にしっかりめに塩胡椒をふります。
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3
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食べやすいサイズに切った玉ねぎとパプリカをのせます。
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4
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炊飯器のスイッチオン！普通に炊くと出来上がり！
全体を混ぜ合わせて盛り付けます。
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5
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大人は盛り付けた後塩胡椒をふると、しっかり味でより美味しく。
子供はこのままで薄味の簡単とりわけご飯の完成です☆
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コツ・ポイント
カレー粉は、子供が確実に食べられるように小さじ1にしましたが、これだとカレー風味は隠し味程度。普通は大さじ1くらいは入れていいと思います。
この分量で、夫婦と子供1人でランチにペロリ。好評でした。
肉も野菜もたっぷりでヘルシーかと(^ ^)
この分量で、夫婦と子供1人でランチにペロリ。好評でした。
肉も野菜もたっぷりでヘルシーかと(^ ^)
このレシピの生い立ち
帰ってすぐご飯にしたい！という日に、作りたくて考えました。レシピID：3162493あいのおうちごはん♡さんのレシピを参考にさせていただきました。
