レンジで焼きなす風
mumumeme
作り方
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1
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なすの皮をピーラーでむく。
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2
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ラップに一本ずつくるんでレンジでチン！（野菜ゆでモード なければ500Wで1分30秒くらい：2本で）
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3
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ラップのまま冷水で冷やす。
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4
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ラップから出して手で裂いてしょうゆ、しょうがをかけてできあがり！
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5
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おかげさまで作れぽ10人話題入りさせていただきました！皆様ありがとうございました(^-^)
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コツ・ポイント
水で冷やすとシナーっと焼きなす風になります。それまではただのナスっぽいです。
このレシピの生い立ち
焼くのは面倒だけどレンジで簡単に焼きなすができました。
mumumeme
