鮭の幽庵焼きの画像

Description

お弁当の作りおきおかずにベスト♪

材料 (8個分)

2切れ
(A)
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ1
○すだち果汁
数適

作り方

  1. 1

    写真

    (A)をつくり、一口大に切った鮭を一時間ほど浸けこむ。

  2. 2

    写真

    フライパンで皮目から蓋をして弱~中火でじっくり焼き裏も同様に。

コツ・ポイント

鮭の下処理で骨を取り除いておく(^-^)

このレシピの生い立ち

鮭好きの我が家において、冷めても美味しい鮭のレシピを簡単にしたくて(^-^)
レシピID : 5624382 公開日 : 21/10/24 更新日 : 21/10/24

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