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たまごとチーズのなにか♪

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Description

簡単に作れます☆レシピ投稿祭

材料 （直径18cmくらい）

卵
2個
ほうれん草
2～3株
ひら茸
40g
チーズ(溶けても溶けなくてもOK)
25〜40g
塩
適量
こしょう
適量
粗びきこしょう(仕上げ)
適量
オリーブ油
大さじ1.1/2

作り方

  1. 1

    【準備】
    ほうれん草は4㎝くらいにカットする。
    ひら茸はほぐす。大きければ割く。
    チーズは5㎜厚位で適当な大きさに切る。

  2. 2

    写真

    分量外のオリーブ油を引いて軽く炒める。
    塩、こしょうで味をつける。

  3. 3

    別のフライパンにオリーブ油を入れ、中火にかける。
    卵をときほぐして入れたら弱火にする。

  4. 4

    写真

    【2】のほうれん草、ひら茸、チーズをのせる。
    ふたをして5分～8分焼く。
    (縁に火が通ってきたら、焼き色を見てみる)

  5. 5

    写真

    表面まで火が通ったら、仕上げに粗びきこしょうを振る。

  6. 6

    写真

    具材を千切りじゃがいも、しめじにしてもおいしい♪♪

コツ・ポイント

■ほうれん草など具材を炒めるとき、味はしっかり目に付けた方がおいしいです。
■ほうれん草、ひら茸以外にも、小松菜、しめじ、舞茸などお好きなもので楽しめます☆

このレシピの生い立ち

昔、海外の料理番組を見たのが美味しそうだったので...なので名前はわかりません！
分量・材料は目安です(^^*)
レシピID : 5624590 公開日 : 22/12/14 更新日 : 22/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年12月30日
初れぽ
写真
きゃろぽて
いろいろな野菜を追加して作りました。美味しいし、アレンジもできていいですね❣️また作ります♪レシピ感謝です🙌✨
#卵料理 #チーズがとろり #リピしたくなる♪

つくれぽありがとうございます♡ たまごとチーズは何でも合うので、またお好きなもので作ってみてくださいね(^^)

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tart
たまごとチーズのなにか♪
by tart