低糖質アーモンドクッキーの画像

Description

低糖質クッキーです。おからクッキーと違ってパサパサ感がありません。

材料

低脂肪マーガリン
50g
ラカント
40g
1個
25g
アーモンド(トッピング用)

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱開始

  2. 2

    ボウルにマーガリン、ラカントを入れ、すり混ぜる。

  3. 3

    大豆粉、アーモンドプードル、卵黄を加えて混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板に、適当な形にした生地を並べる。

  5. 5

    オーブンで12分焼く。

  6. 6

    冷ましたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

低糖質なクッキーが作りたかったので。
レシピID : 5625891 公開日 : 19/04/29 更新日 : 19/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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友莉子
ザクザクしていてクッキーらしく、アーモンドの風味も良くて満足感が高いです。冷凍してもカチカチにならず保存できるのも助かります!
初れぽ
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碧、花嫁修業中。
アーモンドと胡桃で作りました。めっちゃめちゃ美味しい!手軽!