作り置きソースでミートオムレツ☆
作り方
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1
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卵を2個ボウルに割り入れ、塩と片栗粉を少量入れ泡立て器でしっかりと混ぜる
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2
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フライパンに魚焼きホイルをしき、中火で熱する
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3
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①を流し入れ、縁が固まってくるまで焼く
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4
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ある程度固まってきたら、作り置きミートソースを入れる(作り方は別レシピを見てね☆)
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5
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卵の縁を菜箸でぐるっと一周剥がす
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6
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火を止め、ホイルを持って卵を両端たたむ。魚焼きホイルを使っているのでくっつかない♬
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7
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ひっくり返して皿に盛り付け、ケチャップをかけ完成♡
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コツ・ポイント
魚焼きホイルは焦げやすいので途中で火を止め余熱で焼くのがポイント☆
このレシピの生い立ち
昨日作ったミートソースのアレンジ