(お粥シリーズ) ①韓国風ライススープ

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Description

身体温まる朝ごはん。

材料 (1人分)

茶碗一膳
400g
◎鶏ガラスープ
大さじ1
適量
サムジャン
大さじ1弱
適量
1個
☆醤油
適量
☆胡椒
好み
☆オイスターソース
小さじ1/2位(好み)
ごま油
適量
好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋に◎の材料を入れて沸騰させる。(えのきはちょっと後から入れた方が良い。)

  2. 2

    1にご飯、サムジャンをを入れグツグツさせる。

  3. 3

    ☆で味を整え、溶き卵を入れる。

  4. 4

    韓国海苔、ごま、ネギをトッピング。最後にごま油を足して出来上がり!

コツ・ポイント

グツグツしたまま食卓へ。

このレシピの生い立ち

夜勤明けの旦那の朝ごはん。いつもお粥。せっかくだから色々と味を変えて行こう~(*´▽`)v
レシピID : 5626592 公開日 : 19/04/30 更新日 : 19/04/30

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