簡単レシピ☆もち麦入りサムゲタン風スープ

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Description

サラダチキンで手軽に、もち麦は一緒に茹でるので別に茹でる必要なし♬ 

材料

サラダチキン(適当に裂く)
1枚
500㏄
●ガラスープの素
4.5g
●にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
●生姜(千切り)
20g
50g
●酒
大さじ3
粗びき黒胡椒
適量
適量
クコの実(仕上げ用)
あれば
ごま油(仕上げ用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に●とサラダチキン(袋に残った汁も入れる)を入れて沸かす。煮たったら、火を弱めて蓋をして15~20分煮込む。

  2. 2

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    粗挽き黒胡椒、塩で味を調える。

  3. 3

    写真

    器に盛り、クコの実、白ゴマ、ごま油(ラー油)で仕上げて完成。

コツ・ポイント

ササミのサラダチキンのレシピもあります。(レシピID : 5589068

このレシピの生い立ち

訳あって、ダイエット中です。でも食いしん坊なので、お腹が満足できるレシピを試行錯誤する日々。もち麦が体にいいと聞き、もち麦を使った色々なレシピを生み出したいと思います。
レシピID : 5629532 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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hanemakoo
参鶏湯は炊飯器派でしたが、少し水に浸したもち麦を土鍋でコトコト作ってみました♡とても美味しいです♡♡りぴ決定(o^・^o)
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のんべぇヒロ
茹でもち麦があり煮る時間を短縮して作りました😊手軽に美味しくプチ②もち麦のおかげで良く噛むのでお腹も満たされました🤗ごち様♡
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チェスナッツママ
冷凍したまま使えなかったもち麦が美味しく頂けて、大感激♥♥♥。
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ちゃじゅな
エノキ入れてみました^_^簡単に作れて美味しかったです。