炊飯器で簡単!手羽元と大根の甘辛煮

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Description

ほったらかしなのに美味しい!ご飯もお酒も進みます!子供も大人も大好きな味!

材料 (手羽元10本分)

10本
20cm
200cc
みりん、酒
各100cc
醤油
90〜100cc
砂糖
大さじ3と1/2
生姜、にんにくチューブ
各2cm
5個程度

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、半月切りにする。

  2. 2

    写真

    炊飯器に調味料、大根、手羽元の順に入れ、炊飯器スタート

  3. 3

    半熟卵を作る。
    鍋にお湯を沸騰させ、冷蔵庫から出したての卵を入れる。
    6分30秒〜7分茹でたら、冷水に入れ、殻を剥く。

  4. 4

    炊飯し終わったら保存容器などに移し、半熟卵が調味料に浸かるように入れ、染み込ませる。

コツ・ポイント

全部を炊飯器に入れるだけなので、ありません!

このレシピの生い立ち

煮込みは時間もかかるし、我が家には圧力鍋もないので、普通の煮込みを炊飯器で作ってみました!
レシピID : 5629697 公開日 : 19/05/02 更新日 : 21/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Risa0919
簡単で美味しかったですー!
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inokero
炊飯器でこんなに美味しく出来て感動です。あっという間に出来ました。
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tasukuのレシピ
簡単にできました!大根はおろしてあとがけにしました
初れぽ
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らいぴゅう
ほんとにほったらかし!美味しくできました。ありがとう(^-^)

火加減や時間を気にせず簡単ですよね^ ^レポありがとう!