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プチトマトのマリネ

レシピID:563097
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トマトの美味しさが引き立ちます^^*

材料 ( 多めですەە )

プチトマト
2パック(30個くらい)
ケーパー 大さじ1くらい
新玉葱 1/4個
ハーブソルト 適量
オリーブオイル ひとたらし
適量

1

プチトマトはよく洗ってへたを取る。先の部分に放射状に3本1/3ほどの深さに切り目を入れる。

2

みじん切りにしたケーパーと新玉葱と合わせて、ハーブソルト、オリーブオイル、塩を加えて和える。

3

時々混ぜながら冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

味が沁み込みやすいように切り目を入れます。。お行儀悪いですが、調味料の分量は味見をしながら作ります^^ヾ
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/05/06

写真

作ったよオ 嫁にせかされて時間短かった でも旨かったよ!!

写真 iqz

iqzさん~✰カッコよく作って下さって嬉しいです!有難うです

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/05/03
サラダに添えるプチトマトに少し工夫をしてみたら好みの味に仕上がったので、メモとしてアップ♪

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