土黒く　夏はそこよと　みどりわき

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亀山（粟ぜんざい） by iqz MYフォルダに入れる
粟の炊き方がポイントになります。無くなった店の味がわすれられず。子供の日に再現してみま...
材料：小豆、粟、砂糖
公開：08/05/05   更新：08/05/06   レシピID：564245

最新つくれぽ

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08/06/01

写真
*　手作り♪豚バラのスモーク　* by bethkota

これは絶品塩がちょっと薄かった 早速娘の家に届けました。ごち！

iqz

08/05/06

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プチトマトのマリネ by ぽんぽあーる

作ったよｵ 嫁にせかされて時間短かった でも旨かったよ！！

iqz

08/05/06

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アスパラの梅おかかあえ by nabeko44kazu

お久し振り、これツクレポ2回目美味しかったー 梅油がＧＯＯです

iqz

プロフィール

パソコン苦手の団塊親父、一念発起でイタリアンレストランの兄ちゃんに教えを請い月一で頑張ってる
キッチンを売っている手前、少しはできるほうが良いかと始めたけれど、料理って楽しい。色んな事が試されて、苦手な部分がすぐ露呈してしまうのがかないません。

最新ごはん日記

2008年06月01日

いよいよ最終段階

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さｱーいよいよ最終段階に入りました 土壁の中塗りも終わり、外壁の腰板も張れあとは仕上の漆喰を塗って土間の三和土をすれば一応の完成を見ます。 窯の上屋も思った以上の立派な小屋が出来、これで雨の日も窯仕事が出来るようになりました。 ここまでやってきましたが、さすがに日にちも係り本来やらなければいけない窯のしつらえが遅れており、本職の手を借り一日でも早く本業に戻る事になりました。さすがに本職はｽﾋﾟ ...