«にわとりかあさん のレシピ (174品)
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レシピID :547026

大好きな＊じゃが芋のミルクバター煮

大好きな＊じゃが芋のミルクバター煮
高校生の頃から大好きで作っています。息子も大好きで「おかわりある？」って聞かれます。これは、付け合わせなんだけど・・・。
にわとりかあさん にわとりかあさん

材料

じゃが芋
３個位（１．５㌢位の角切り）
牛乳
適量
バター
大さじ１．５
塩
お好み

1

じゃが芋は切ったそばから水に入れ、ざるに上げ水気を切って、お鍋に入れます。

2

写真

ひたひたになるくらい牛乳を注ぎ、バターと塩も加え、蓋をせず弱火で煮ます。

3

お芋が柔らかくなったら味を見てできあがり。途中焦がさないように。もし、じゃがいもが固いようなら、牛乳を加えて下さい。

＊牛乳の水分が無くなり、じゃが芋が少し煮くずれた位が私は好きです。

4

2008.11.11　
１００人の方につくれぽを頂きました。ありがとうございます。

5

同じようにさつまいもや南瓜を煮ても美味しいです。 レシピID:929398

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さつまいもにお砂糖を加えて潰しロールケーキを作りました。

7

写真

690664

8

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鱈のグラタンにしました。
レシピID:1069756

9

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れしぴID:1357238鮭グラタンにしました。

コツ・ポイント

焦がさないようにね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

828件 (645人)

12/02/02

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絶対美味しいと思ったら、やっぱり美味しい♡そして簡単♪ごちです。

chou*

スフレさんのハンバーグと一緒でとても嬉しいです。ありがとう。

12/01/31

写真

ビーフシチューにぴったりでした〜！簡単美味の嬉レシピ感謝☆＾＾

RIE1930

わ～！美味しそうですね。どうもありがとう＾＾

12/01/30

写真

わがまま姫ちゃん日記～。味見でなくなりそう。薩摩芋でも作りたい！

マッハママ

どうもありがとうございます。さつまいもかぼちゃも美味しいです

12/01/29

写真

優しいお味(*^^*)簡単また作りますっ♪

ぶーこちゃん★

簡単すぎますよね～どうもありがとうございます。

12/01/26

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これ美味し過ぎ〜!!どんなけでも食べれる〜(*^^*)

CHI〜CHAN

はじめまして。どうもありがとうございます＾＾

12/01/24

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驚くほど簡単で美味しかったです(^○^)また作ります♡

なーつきっちん

簡単すぎますよね～＾＾どうもありがとうございます

12/01/24

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いろんなお料理の付け合せに大活躍してます☆

みるく茶

大活躍させていただいて嬉しいです。どうもありがとうございます

12/01/24

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牛乳→豆乳 バター→てんさい糖 に置き換えてマクロビ風☆美味！

ちょこきょろりん

どうもありがとうございます。豆乳ですか＾＾

12/01/16

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今回は上手にできました♪やっぱり美味しいです何度もおかわり＾＾

annanotomo

りぴ、どうもありがとうございます。おかわり＾＾嬉しいです

12/01/15

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優しい味でおいしい♪リピします(*´ω｀*)

pinkyrabbi

はじめまして。どうもありがとうございます。

12/01/19

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お肉の付け合わせにピッタリでした！ リピします☆

yumi83

嬉しいわ～♪どうもありがとうございます。

12/01/18

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タンドリーチキンの付け合せにしました。おいしい♪ご馳走様です♥

ひないどり

どうもありがとうございます＾＾嬉しいです。

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/04/12
何かの本で見たんだと思いますが今や我が家の味。
簡単だし美味しい。

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