大好きな＊じゃが芋のミルクバター煮
レシピID:547026
高校生の頃から大好きで作っています。息子も大好きで「おかわりある？」って聞かれます。これは、付け合わせなんだけど・・・。
材料
| じゃが芋 | |
| ３個位（１．５㌢位の角切り） | |
| 牛乳 | 適量 |
| バター | 大さじ１．５ |
| 塩 | お好み |
-
1
-
じゃが芋は切ったそばから水に入れ、ざるに上げ水気を切って、お鍋に入れます。
-
2
-
ひたひたになるくらい牛乳を注ぎ、バターと塩も加え、蓋をせず弱火で煮ます。
-
3
-
お芋が柔らかくなったら味を見てできあがり。途中焦がさないように。もし、じゃがいもが固いようなら、牛乳を加えて下さい。
＊牛乳の水分が無くなり、じゃが芋が少し煮くずれた位が私は好きです。
-
4
-
2008.11.11
１００人の方につくれぽを頂きました。ありがとうございます。
-
5
-
同じようにさつまいもや南瓜を煮ても美味しいです。 レシピID:929398
-
6
-
さつまいもにお砂糖を加えて潰しロールケーキを作りました。
-
7
-
690664
コツ・ポイント
焦がさないようにね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
513件
(419人)
気に入って頂けたようで＾＾どうもありがとうございます。
コメントも嬉しいです。どうもありがとうございます～♪
トマト入りですか＾＾私も試してみます。ありがとうございます。
どうもありがとうございます。りぴ感謝だわ＾＾
アメリカよりれぽをありがとうございます。 コメントも嬉しい
美味しそうですね＾＾寒い日にぴたりですね。どうもありがとう。
どうもありがとうございます。スパイシーなカレーに合いそう＾＾
いつもありがとうございます。お夜食ですか＾＾嬉しいわ。
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/12
何かの本で見たんだと思いますが今や我が家の味。
簡単だし美味しい。
簡単だし美味しい。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 2位
- 4位
- 8位