手抜き☆鯉のぼりロールケーキで子どもの日
作り方
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1
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ホワイトチョコを溶かして、目とヒレの型を作り、チョコペンで黒目とヒレを描く
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2
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市販のロールケーキ(スーパーのパンコーナーによくあるタイプ)のロールを解く。バニラエッセンスや洋酒があれば振りかける。
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3
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生クリームと、お好みのフルーツをのせる。
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4
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巻き直す。
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5
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表面にも生クリームを塗って、苺と目とヒレをトッピングして完成!! ※薄くゼラチンでツヤ出しすると、よりキレイ。
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コツ・ポイント
仕上げを丁寧にするだけで、見栄えUP!
このレシピの生い立ち
スポンジから焼くのは手間だけど、子どもたちが喜ぶ顔が見たい! お祝いの雰囲気も出したい! というときの技(^^)