超簡単~スタバ風チャンククッキー☆
作り方
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1
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一口チョコレートを各々6等分位に切っておく。
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2
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柔らかくしたバター、砂糖、塩、はちみつ、バニラオイルを混ぜ合わせる。
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3
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薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ混ぜる。
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4
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オートミール、半分量のチョコレートを混ぜる。
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5
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天板に8等分にしてのせ、5mm程の厚みに広げる。
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6
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残りのチョコレートを押し込む様にのせて、160℃で10分位焼く。(ガスオーブン時)
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7
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一口チョコレートに変えて、チョコチップとキャラメルチップを20gずつ入れました。
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コツ・ポイント
オートミール無しの場合は、同分量の薄力粉を増やしてもいいです。ナッツ等、足しても美味しいですよ~
焼成は少し柔らかめに…
焼成は少し柔らかめに…
このレシピの生い立ち
スタバのチャンククッキーに似たのを作りたくて…
これは6cm位なので、もっと大きめにして~
これは6cm位なので、もっと大きめにして~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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