*大根の葉のチヂミ*
モカシナ
作り方
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1
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大根の葉は良く洗い細かく切っておきます。
ボールに●の材料と水100ccを入れて混ぜます。
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2
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１に大根の葉としらすを入れてまぜます。
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3
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フライパンにごま油をひいて 両面こんがりと焼きます。
ポン酢をつけて食べるとおいしいですよ！
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コツ・ポイント
大根の葉は量がかなり違うと思いますので お好みで加減してください。結構たくさん入っていた方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
立派な大根の葉がついている大根を購入したので。
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モカシナ
