黄金比 白菜のおひたし
はなchan☆
作り方
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1
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白菜をざく切りにして茹でる
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2
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茹で上がったらザルに上げて、しっかり水分を絞る
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3
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砂糖、醤油、水、みりんを加えて混ぜる
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4
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完成！
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コツ・ポイント
水っぽくならないように、茹で上がったらしっかり絞ること！
お好みでごまや、鰹節を振りかけても美味しいですよ
お好みでごまや、鰹節を振りかけても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教わった目分量のレシピを、記憶を頼りにレシピに起こしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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