本当に美味しい！簡単タンドリーチキン

手羽元をキッチンペーパーで拭き、切れ目を入れる。
フォークで数カ所穴を開ける。

ボールに材料記載の調味料を全て加え、よく混ぜる。

ローリエは軽く炙り、手で二等分にちぎり、加える。

食材が乾燥しないよう、食材にくっつくようにラップをかけ、一晩冷蔵庫に浸けておく。

2〜4の工程を大きめのビニール袋に入れて行うと洗い物は少なくなります。
（ビニール袋を縛りそのまま冷蔵庫へ。）

230度に余熱したオーブンで30〜40分焼く。
（皮面を上にする。）