べか菜(山東菜)のお手軽漬物
Description
重石を使わない、お手軽な漬物です!
材料
べか菜
1玉
輪切り唐辛子
5本程度
塩
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
唐辛子を入れ過ぎると辛くなってしまうので、ご自身のお口に合った量を使ってください。
このレシピの生い立ち
オンライン八百屋「MADE in JAPAN 100」から、無農薬栽培のべか菜が届いたので^^
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