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鍋にお湯を沸かす。沸騰したら冷蔵庫から出した卵をそのままお湯の中に入れて6分半~7分(S~Lサイズ)茹でる。
調味料☆を鍋に入れひと煮立させ冷ます。
卵が茹で上がったら、すぐ流水で冷して殻を剥く。卵と調味料を袋に入れる。
冷蔵庫で1日寝かすと完成です(^-^)v
(アレンジレシピ)深いフライパンにアルミホイルを敷き真ん中にサクラチップを3つまみ。段差のある網を置き卵を乗せる。
火をつけてチップから煙りが出始めたら蓋をして、中火で5分!火を止めて5分おいたら美味しい燻製卵の出来上がり(^-^)/
気に入っていただいて良かったです(^-^)v
気に入っていただいて良かったです(#^.^#)
卵の大きさで微妙に時間調整頑張って下さい(#^.^#)