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アサリを水で洗い塩の入った水に15分浸ける酒をふりレンジで4分チンするカラと身を別々にする
キャベツを一口大に切り玉ねぎとベーコンをスライスする
玉ねぎとベーコンを油で炒め小麦粉を加え焦げないように炒める
中火にして牛乳を加えコンソメをローリエをいれグズグズ煮る
沸騰してきたら弱火にしてキャベツを加え静かにかき回し蓋をして煮る
アサリを汁ごと加え1,2分煮る
味を見て塩・あらびきコショウをふり完成♪
とっても美味しそう^^作って頂き有難うございます♪♪