わらびと豚こまの炊いたん～無添加
Description
わらびのややガッツリめの食べ方のひとつ
はらださの
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
☆で出汁をとる
-
-
-
2
-
油はひかずに豚細切れ肉を炒める
-
-
-
3
-
5cm程度にカットしたわらびを加える
-
-
-
4
-
①の出汁、みりん、淡口醤油を加えて軽く煮たたせる
-
-
-
5
-
そのまま冷まして味を含ませる
-
コツ・ポイント
豚肉からアクを出さないよう、最初に完全に火を通します
このレシピの生い立ち
わらびをもらったので〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はらださの
