
フードプロセッサーにバナナを入れ、ガーっと混ぜる。
1にホットケーキミックスと砂糖(私は、砂糖の分量のうち少しを蜂蜜にした)をいれ、ガーっと混ぜる。
マーガリンと卵を入れ、ガーっと混ぜる。
マーガリンは冷たいままを切って入れればOK!
ボウルにココアを入れ、お湯大さじ1で溶いておく。
4に、3で混ぜた生地のうち3分の1~半分くらいを入れ、よく混ぜる。
5の生地を、それぞれスプーンで適当に交互になるようにポトポトと落としていく。
箸を1本立てて持ち、生地にさしてグルグルとかき混ぜていく。
生地がけっこうねっとりとしているので、かなりグルグルと混ぜてOK☆
170度に予熱したオーブンで、40分程焼いたらできあがり~♪
10/07/01
くるみ入れると美味しそうですね!!可愛いマフィンだぁ♪
10/06/28
マーブル難しいですよね!でも、味がよければ全てよしです♪
10/06/22
美味しそう♪痛んだバナナの方が、甘くて美味しくできますよね♪
10/04/27
すごく上手にできてますよ!プレゼント、喜んでもらえたかな!?
09/05/06
好評で嬉しいです!!マーブルにできると楽しいですよね♪
09/04/13
お子さんに好評でよかったです♪十分美味しそうですよ(´ー`)
09/02/21
わぁ☆キレイなマーブル♪私にも一切れくださ~い(笑)
08/11/11
リピ嬉しいです(o>∀<o)バナナ3本も、濃厚で美味しそう♪
08/11/04
お店で売っているケーキのようですね♪ふわふわでよかった~☆
08/07/04
リピ嬉しいです☆ホント!きれいなマーブルですね(o>∀<o)
08/06/28
ドライフルーツも美味しそう~!私もラム酒たっぷり大好きです♪
08/06/02
すごい!表面の模様もキレイ☆作ってくださって嬉しいです♪
バナナ入りでとても美味しそうですね!
うち・・フードプロセッサーがないんですよ・・・
フードプロセッサーでやったほうが
上手くいきますか?
とっても嬉しいです♪
フードプロセッサーだと楽なだけで、
ボウルで同じように混ぜても美味しくできますよ~(*^ー゚)b
是非、作ってみてくださ~いヽ(´ー`)ノ
ありがとうございます~!
後・・焼き上がりは、しっとりと言うより、
ムッチリ系ですか?
焼き上がりは、「しっとりムッチリ」という感じです(笑)
バナナの量が多いほど、しっとりムッチリになりますよ☆
書いていたら、私も食べたくなってきました(。-∀-)ニヒ♪
近いうちに作ろうかなぁ♪
私・・何度もバナナケーキを作ってるのですが
毎回ムッチリになってしまい・・
ママのケーキは、いつもムチムチしてる・・・
と、言われちゃいました・・
なので、しっとりとした感じを作りたいのですよ~!
ムッチリの原因は、混ぜすぎかも!?
全体が混ざる程度で、型に流して焼いてみてください☆
混ぜすぎると生地に粘りがでて、
ムッチリとしてしまうので。
バナナは、1本より2本がおすすめで~すヾ(o>∀<o)/
混ぜすぎって、バナナを加えた後が混ぜすぎって事ですか?
それとも・・最初から生地を混ぜすぎなのでしょうか?
本当は、バナナも2本ぐらい入れて作りたいのですが
いつもムッチリなるので・・避けてましたけど・
原因がわかれば作っていきたいのですが・・
意味不明な質問ですがよろしくお願いします!!
粉類を入れた後に混ぜすぎると、粘りが出て
むっちりとしてしまいます。
なので、材料を混ぜる時は、
マーガリン→砂糖→卵→粉類
の順に入れて混ぜるとよいと思います☆
粉類を入れた後は、サクっと粉っぽさがなくなる程度に
混ぜて焼いてみてください♪
バナナも、量が多いとムッチリの原因になるので
「しっとり」程度で抑えたかったら、
1本の方がよいかもしれませんヽ(´ー`)ノ
ホントにありがとうございます!
思えば、貼りがでるまで混ぜてました・・・。
粉類は最後に入れて、粉っぽさがなくなる程に混ぜたほうが
ムッチリしないんですね!
わかりました!やってみます!
いえいえ、こちらこそレシピをご覧になってくださって、
その上メッセージまだくださって
とても嬉しかったですo(^o^)o
また、レシピをのぞきにいらっしゃってくださいね~!
わからないことは、わかる範囲でお答えしますので
また聞いてくださいね~ヽ(´ー`)ノ