豚キムチーズのお揚げ春巻き。
作り方
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1
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このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。
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2
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1、熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。色が変わってきたところでキムチ、ニラを入れ、全体に味がなじませる。
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3
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2、おあげの中央にチーズをのせ、1を1/2量入れて包む。
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4
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3、別のフライパンを熱し、2を入れ、こんがり焼き目がつくまで焼き、斜めに切り盛り付ける。
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5
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「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
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コツ・ポイント
下準備としておあげを正方形に開いて、豚肉は3~4cmに、ニラは3cm幅に切っておけばよいと思います!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(東京都S様)