にんじんのグラッセの画像

Description

ハンバーグのつけあわせに♪

材料 (3人分)

バター(マーガリン)
大さじ1
固形コンソメ
1個
1と1/2カップ
ひとつまみ
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんを一センチくらいの輪切りにして、皮をむく。

  2. 2

    輪の縁を面取りする。

  3. 3

    鍋に、②とその他材料を入れて中火にかける。

  4. 4

    沸騰してきたら、柔らかくなるまで弱火で煮る。

  5. 5

    鍋をゆすり、煮汁をよくにんじんにからめて出来上がり♪

コツ・ポイント

面取りをすると煮くずれしません!
煮汁がなくならないように注意!!

このレシピの生い立ち

ハンバーグやステーキなどの付けあわせに是非♪
レシピID : 565189 公開日 : 08/05/07 更新日 : 18/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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★美依子★
前はつくれぽしてませんが実は2回目です♥ 何度も食べたくなる〜

ありがとうございます(^^)

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戦うコックサン
つやつやニンジン^^ゴチでした~♪

どうもありがとうございます^^

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みすぴーち☆
旦那さんがコレ好きなんです何度もお世話になってます♪大量生産^^

どうもありがとうございます^^

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~雪割草~  
コンソメ&バターの風味が良いですね♫付け合せに簡単なのも嬉しい✻

つくれぽありがとうございます☆