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«のレシピ
(381品)
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チーズは細かくカットし耐熱容器に入れる。その中にコーンスターチを加えよくまぶす。そして牛乳を加えて混ぜる。
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レンジで１分加熱後１度混ぜさらに１分加熱。（７００ｗレンジ使用。ラップなし）その後取り出しチーズを潰しながら良く混ぜクリーム状にする。冷ましておく。
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3
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フランスパン生地（ID426584)を１次発酵までさせる。その後軽くガス抜きし等分に分割。
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綺麗に丸めて濡れ布巾をかけてベンチタイム２５分。
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5
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生地を丸く伸ばし（真ん中厚め周りは薄め）等分にしたチーズクリームを乗せ包み込む。
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6
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しっかり閉じる。閉じが甘いと焼いている時にチーズが流れ出てきてしまうので気をつけて下さい。
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霧吹きをかけ２次発酵約３０分。
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好みでクープを入れ切り口にオイルを垂らす。再度霧吹きをかけて２３０度に予熱したオーブンで１０分焼く。
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9
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さらに温度を２００度に下げ１０～１５分焼く。出来上がり♪
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10
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カットすると中からとろ～りチーズが。熱々を食べる時が幸せの瞬間です。（＾－＾）
コツ・ポイント
フランスパン生地の材料や扱い方は下記のレシピを参考にお願いします。こちらは下記フランスパンと違って１次発酵は１度仕上げです。チーズクリームを作る時は使用するレンジのｗ数に合わせて加熱時間を増減して下さい。チーズクリームの牛乳の一部を白ワインに置き換えると風味豊かな大人味に。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
30件
(25人)
美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
素敵なつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
素敵なつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
素敵なつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
素敵なつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
どれもとても美味しそう♪早々のりぴれぽありがとう＾＾
ふんわりとても美味しそう♪素敵なれぽ感謝です＾＾
素敵なつくれぽありがとうございます♪とても美味しそう＾＾
素敵なつくれぽをありがとうございます♪感謝＾＾
とても美味しそうな焼き上がり。素敵なれぽ感謝です♪＾＾
作って頂きとても嬉しいです♪素敵なれぽありがとう＾＾
早々のりぴとても嬉しいです♪素敵なれぽ感謝＾＾