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茄子を輪切りにして水にさらす。じゃがいもを細切りに。
フライパンにバターを熱して茄子を焼く。
焼き目がついたらじゃがいもをいれ、塩コショウをふって炒める。
じゃがいもが透き通ってきたら合わせておいた◇をいれる。
全体になじんだら、耐熱容器に盛り、チーズをのせてオーブントースターで5分程焼く。
完成★
Nyaa♥
