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エビの殻でおつまみ♥

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Description

お酒が進む一品です！

おかずには向かないのでお酒のあてにどうぞ！

材料 （1人分）

エビの殻
出た分
ごま油
適量
塩コショウ
適量
塩
適量

作り方

  1. 1

    エビを剥いたあとの殻を取っておく！

    気持ち足の部分が殻から離れないように剥くとgood♥

  2. 2

    殻をザルに入れてよく洗う！

    ぬるぬるしてるのを指で優しくこする感じで！

  3. 3

    フライパンを火にかけ(中火〜強火)綺麗に洗った殻を乾煎りする！

  4. 4

    水分が飛んだらごま油を回しかけ塩コショウをしてパリパリになるまで炒める！

  5. 5

    出来上がってお皿に盛り付けお好みで塩を振る！

コツ・ポイント

味が濃いのが好きな人は調味料多め
薄いのが好きな方は少なめでw

このレシピの生い立ち

エビの殻を捨てると次の日悪臭に悩まされるのと、ご飯を作りながらお酒を飲んでしまうのでそれのあてに…w
レシピID : 5656057 公開日 : 19/05/19 更新日 : 19/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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